Receptek

Bolognai palacsinta recept

Egyszerűen elkészíthető mégis különleges fogás melyet az egész család imádni fog. 😉

HOZZÁVALÓK

  • 10db palacsinta
  • 50dkg darált hús
  • 1 fej hagyma
  • olaj
  • 3db paradicsom
  • bors
  • oregano
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 10dkg sajt
  • 3db paradicsom
  • oregano
  • 10dkg sajt
  • paradicsompüré

ELKÉSZÍTÉS

  1. Elkészítjük a palacsintákat. A hagymát üvegesre pároljuk, majd a húst fehéredésig pirítjuk rajta. Kevés vízzel felengedjük, beletesszük a paradicsomot, a zúzott fokhagymát és az oregánót. Megsózzuk, megborsozzuk, és addig pároljuk, míg jó sűrű szószt kapunk.
  2. Ha elkészült a szósz, megtöltjük vele a palacsintákat. A tetejére reszelt sajtot szórunk, és sütőben kb. 15 percig sütjük közepes lángon.

Forrás: Mindmegette

Ezek is érdekelhetnek:
👉Aktuális hírek
👉Otthon és kert magazin
👉Tudtad-e dolgok, érdekességek
👉Vicces képek minden mennyiségben
👉Filmes hírek
👉Nagy receptes csoport